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Le patrimoine des fiches-recettes de soeur Marie M.
et autres cahiers culinaires occitans revisités
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Pithiviers
Biscuits éponges
Morue à la persillade
Gâteau Polka
Riz au lait glacé
Gnocchis au fromage
Paniers Pomidor
Œufs à la royale
Crème prise
Œufs dorés
Nid de marrons à la crème
Rôti de veau
Roulés de la Chandeleur
Paris-Brest ou Paris-Nice
Sauté de veau chasseur
Soupe fermière
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