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Le patrimoine des fiches-recettes de soeur Marie M. et autres cahiers culinaires occitans revisités
Résultats de la recherche
  • Potage semoule à la bretonne
  • chou braisé
  • Veau à l’étouffée
  • Fricadelles à la Polonaise
  • Gâteau de bœuf
  • Potage parmentier
  • Barbue au vin blanc
  • pot au feu
  • Langue de veau (sauce vinaigrette)
  • veau au jus
  • Morue à la persillade
  • Filet en tranches (porc) sauce au citron
  • Poulet sauté
  • Épaule de mouton rôtie
  • Potage Chantilly
  • Escalopes sandwiches
  • Salade de viande
  • Salade pastourelle
  • Paniers Pomidor
  • Potage russe
  • Morue à la Parmentière
  • Roulés de la Chandeleur
  • Poisson au gratin
  • Potage aux fines herbes
  • Crème vénitienne
  • Salade de viande
  • Œufs en gratin
  • Hachis balkanique
  • Soupe fermière
  • Potage Chantilly
  • Gâteau de bœuf
  • Fricadelles à la Polonaise
  • Veau à l’étouffée
  • Potage semoule à la bretonne
  • Potage parmentier
  • L’heure du berger
  • Bouchées à la Reine
  • Crème prise
  • Tarte aux pommes
  • Tarte frite aux fruits
  • Crêpes aux pommes (2)
  • Pommes meringuées
  • Pommes hérisson
  • Crêpes aux pommes(1)
  • veau au jus
  • Langue de veau (sauce vinaigrette)
  • bœuf bourguignon
  • Poitrine de veau poulette
  • Oreilles d’ours
  • Tarte à l’orange ou au citron
  • Religieuses
  • Pain de salade
  • Velouté à la napolitaine
  • chou braisé
  • Barbue au vin blanc
  • Blanquette de veau
  • Civet de Lapin
  • pot au feu
  • Ris de veau à la poulette
  • Oeufs mollets meringués
  • Oeufs à la royale
  • Croquettes d’œufs
  • Œufs Cardinal
  • Omelette soufflée
  • Œufs chinois
  • Far breton
  • Œufs à la neige
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